Garadu Eating Benefits: कुछ फल और सब्जियां इतनी खास होती हैं, जिसे खाने के लिए निमाड़ में लोग पूरे साल बेसब्री से इंतजार करते हैं. गराडू भी उन्हीं में से एक है, जो सिर्फ सर्दियों के चार महीने ही खाने को मिलता है. हालांकि, गराडू सब्जी की श्रेणी में आता है, लेकिन लोग इसे चाट के रूप में खाना ज्यादा पसंद करते हैं. सर्दियों का मौसम शुरू होते ही खरगोन में भी गराडू की दुकानें सजने लगी हैं. लोग बड़े चाव से गराडू खाने दुकानों पर पहुंच रहे हैं. गराडू स्वाद में जितने लाजवाब होते हैं, बीमारियों के लिए भी उतने ही फायदेमंद होते हैं. (रिपोर्टः दीपक/ खरगोन)